2014. október 28., kedd

Díszítés Cukormázas Késfestéssel

Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szint: kezdő, nincs szükség előzetes gyakorlatra,
Kis létszámú csoport, maximum 8 fő,
Gyakorlati oktátás lépésről lépésre, személyre szabott segítségnyújtással,
Időtartam: 16 óra / 2 egymást követő nap
Időpontok: 2025. szeptember 10 – 11.
Részvételi díj: 116,000 Ft
Sablont biztosítunk a megszerzett készségek otthoni továbbfejlesztéséhez. Ajánlás: elvégezhető a Mézeskalácsok Gyors Festése tanfolyammal egy időben, az azt követő napokon
Ötlet: Az elsajátított módszerrel tortát is díszíthetsz. A tanult technikával és készen vásárolható szintetikus anyaggal dísztárgyakat, ajándéktárgyakat is kidekorálhatunk. Így lehet az új tudás nem csak a mézeskalácsokon különleges, de a hétköznapjainkat is színesítő kedvenc dekorációs technikánk!!!

Amit tanulunk:

  • a legmegfelelőbb festőkés típusok,
  • az egyedi fejlesztésű cukormázas receptúra,
  • 2D és 3D festett virágok: pipacs, rózsa, pünkösdi rózsa, tulipán
Nem szükséges előzetes gyakorlat a tanfolyamon való részvételhez és nem feltételez tehetséget sem, jól elsajátítható sémákat tanulunk.

résztvevők munkái

Ezúttal a festőkések (spatulák) használatát ismerhetjük meg speciális cukormáz (glazúr, avagy royal icing) segítségével. Az egyedülállóan elérhető technika új készségek kialakítását igényli. Két nap alatt megtanulhatóak sík és három dimenziós összetettebb minták is.

Nagy szeretettel vár 2 napra egy új kalandos, szép díszítési lehetőség elsajátítására az oktató: Vargáné Orbán Anikó










FOTÓK a tanfolyamokon készült munkákról:

 



Az oktató munkája


Tanfolyami tananyag




Tanfolyami tananyag


A tanfolyam résztvevője munka közben


Résztvevők munkái


résztvevők munkái


résztvevők munkái









várunk sok szeretettel:
Vargáné Orbán Anikó
Ékes-Édes Stúdió alapítója és vezetője,
nemzetközi díjas torta designer
(2017 Cake Masters: Royal Icing Award - avagy "a Torta Oscar-díj" cukormázas tortadíszítés kategóriájának nyertese),
cukormázas tortadíszítés és mézeskalács készítő oktató,
(a mézeskalács készítésének elismert hazai és nemzetközi szaktekintélye, művésze és oktatója, licencia adó), tanfolyam szervező


Valamint sok szeretettel várnak az oktatók a tanfolyamokon:
Husvéth Marika, Dr Bene Krisztina, Ludányi Judit,


elérhetőségünk:
+36 70 941 26 13


ITT IS MEGTALÁLSZ MINKET: