(mint royal icing és kalácsfény, vagy natúr felületen)
Nem szükséges előzetes gyakorlat a tanfolyamon való részvételhez és nem feltételez tehetséget sem, jól elsajátítható sémákat tanulunk, melyek alapján könnyen elsajátítható ez a festési technika. Jól alkalmazható a sima és merev bevonatokon, mint a különböző torta burkolatokon, így a marcipán, tortadekorációs massza, csokoládé ganache, és mézeskalácson, mint terülőmáz (royal icing) és kalácsfény.
Az alapanyagok, alkalmas ételfestékek, a vivőanyag, a legmegfelelőbb ecsettípusok és a receptúra megismerése után a tanfolyam idejének kétharmad idejében a gyakorlás, az egymozdulatos festés sémáinak elsajátítása a feladat. A kigyakorlásra valóban idő kell. Azonban erre bárki alkalmas tehetségtől függetlenül.
Aki mézeskalácskészítésben szeretné alkalmazni a tanultakat, egy-két nagyobb és néhány kisebb kalácsfényezett, vagy terülőmázazas mézeskalácsot tud megfesteni a tanfolyam keretében.
Ki mit fest és milyen méretben a gyakorlás után, az egyénileg eldönthető.
Alkalmazható:
- ragyogó csillogó, porcelán hatású, enyhén domborított lüszter festékkel, vagy
- bármilyen színes sík festés.
A tanfolyamon mindenki szabadon választott színben festi a munkáját. Így alapnak ajánlott alapszínek a fehér és világosaktól a pasztell színeken át a sötétebb árnyalatú zöld, kék vagy barna, bordó, fekete vagy bármilyen színű mézeskalács kalácsfénnyel, vagy cukormázzal bevonva.
A részvétel nem kíván előképzettséget. A mozdulatok könnyen elsajátíthatóak, és jól begyakorolhatóak az egy napos tanfolyam alkalmával.
A tanfolyam után a tanult technikával és akrilfestékkel a fa, a műanyag, a fém, az üveg tárgyainkat, használati eszközeinket, bútorainkat, vagy ajándéktárgyakat is kidekorálhatunk. Így lehet az új tudás nem csak a múlandóságé, örömteli, de röpke ünnepi pillanatok kísérője a tortán, de a hétköznapjainkat is színesítő kedvenc dekorációs technikánk!!!
Aktuális, helyszín, szállás, utazás,
étkezés, programajánló, a környék:
Fotók a tanfolyamról:








gyakorlás


Gyors festés kalácsfényes mézeskalácsokon, résztvevők munkái

résztvevők munkái

Gyors festés fénymázas mézeskalácsokon

Gyors festés terülőmáza és kalácsfényes mézeskalácsokon

Ez a FESTÉS bármilyen sima felületen alkalmazhatóm mint ezek a fénymázas mézeskalácsok is.

Vargáné Orbán Anikó