Ékes-Édes Stúdió
HOBBICUKRÁSZ TANFOLYAMOK Élmény és Tanulás
mézeskalács, tortasütés, tortadíszítés, sütemények, desszertek....

MENÜ

2021. május 4., kedd

ÉKES-ÉDES STÚDIÓ: Hobbicukrász Tanfolyamok - élmény és tanulás

Stúdiónkban már több mint 30 különböző hobbicukrász tanfolyamunkra várjuk sok szeretettel a tanulni vágyó hobbicukrászokat, háziasszonyokat, kézműves édességeket kedvelőket és a szakmabelieket is speciális témáinkkal a tortasütés és díszítés, díszítőcsöves krémdekorációk (pillecukor, vajkrém, babkrém, csokoládé virágok), royal icing, a mézeskalács sütés, és grillázs vagyis pörkölt diótorta készítés, francia desszertek, mindenmentes sütemények, aprósütemények, karácsonyi sütemények, tortadíszítő figurakészítés, kelt tészták, ostyapapír és további tortadekorációk témakörében.


Amivel várunk az a jó hangulat, a kikapcsolódás és az élmény mellett a választott témát érintő nagy alapossággal összeállított és végig vitt intenzív 1-2-3 napos tanfolyamok. Számunkra legfontosabb a ti sikerélményetek, amit garantáltan önállóan is bármikor meg fogtok tudni ismételni a megszerzett tudással. Előre is köszönjük a megtiszteltetést, hogy hozzájárulhatunk kibontakozásotokhoz, és tudásotok szintjének emeléséhez, amivel sok örömet szerezhettek másoknak is.
 


TANFOLYAMI KÍNÁLATUNK:


1. Mézeskalács Írókázása és Terülőmázazása Tanfolyam





2. Mézeskalács Alaptanfolyam





3. Mézeskalács Középhaladó Sütő Tanfolyam





4. Díszítő Glazúrozó Kezdő Tanfolyam (Díszítő 0.)





5. Díszítő Glazúrozó Középhaladó Tanfolyam (Díszítő 1.)





6. Díszítő Glazúrozó Haladó Tanfolyam (Díszítő 2.)






7. Díszítő Glazúrozó Mester Tanfolyam (Díszítő 3.) 






8. Mézeskalácsok díszítése Késfestéssel






9. Mézeskalácsok gyors festése (mézeskalácson, mint royal icing és kalácsfény, vagy natúr tészta felület)






10. Tortasütő és Tortadíszítő Alaptanfolyam 


11. Tortasütő és Tortadíszítő Tanfolyam 2. 





12. Glazúrozó (royal icing) Alapismeretek tortaglazúrozáshoz





13-16. Royal Icing - Glazúrozó Tortadíszítő tanfolyamok



1. Leejtett szálas glazúrozott tortadíszítés
2. Tortadíszítés rátétes panel technikával
3. Kiterjesztett szálas glazúrozott tortadíszítés 
4. Felülírásos díszítőcsöves tortadíszítés




17. Torta gyors festése
(különböző torta burkolatokon, mint marcipán, tortadekorációs massza, csokoládé és royal icing)





18. Díszítőcsöves Babkrém virágok





19. Díszítőcsöves Vajkrém virágok
(többféle recepttel)






20. Díszítőcsöves Csokoládékrém virágok



21. Tortadíszítés Csokoládés Késfestéssel





22. Pillecukor virágok ajándék csokorba, tortára és más pillecukor finomságok tanfolyama





23. Tortadíszítő Figurakészítés Tanfolyam
(Kezdő és Középhaladó fokozat)






24. Modern Tortadíszítés






25. Grillázs, avagy Pörkölt diótorta Alaptanfolyam





26. Grillázs Haladó Tanfolyam





27. RETRO Sütik





28-29. Európa Karácsonyi Süteményei

1. Karácsonyi kelt kalácsok, gyümölcskenyerek, kelt tészták
2. Karácsonyi torták és aprósütemények




30. Francia Desszertek Alapjai Tanfolyam


31. Francia Desszertek Haladó Tanfolyam32. Mindenmentes Tortasütés és Tortadíszítés Tanfolyam33. Házi Nyújtott Rétes és Levelestészta Tanfolyam
***Csapatépítő Tréningek, Workshopok, Foglalkozások országos szervezése igény szerint





Ékes-Édes Stúdió tevékenységei: 
A cserszegtomaji stúdióban hobbicukrász oktatás folyik, a kínálatban több, már 33 tanfolyammal, a tortasütés, tortadíszítés, glazúrozás, vagyis royal icing, díszítőcsöves krémdekorációk, royal icing, a mézeskalács sütés és díszítés, grillázs vagyis pörkölt diótorta készítés, francia desszertek, mindenmentes sütemények, aprósütemények, karácsonyi sütemények, tortadíszítő figurakészítés, gyors festés tortán és mézeskalácson, késfestés, kelttészták és további témákban. 
Az elmúlt 10 év alatt tanfolyamaikon megfordult több mint 3300 ember, akik nagy arányban térnek vissza a haladó fokozatú kurzusokra. Az Ékes-Édes Ajándék készítői csapatunk magas színvonalú Mézeskalács és Grillázs ajándék tárgyak megrendeléseit teljesíti országhatárok nélkül. 

A résztvevőink sikerélménye és fejlődése munkánk legfontosabb eredménye és egyetlen célja. Sok szeretettel várjuk az érdeklődőket intenzív, sokrétű, minden részletre kiterjedő tanfolyamainkkal.




Készséggel állunk rendelkezésedre és
várunk sok szeretettel:
Vargáné Orbán Anikó
Ékes-Édes Stúdió alapítója és vezetője,
nemzetközi díjas torta designer
(2017 Cake Masters: Royal Icing Award - avagy "a Torta Oscar-díj" cukormázas tortadíszítés kategóriájának nyertese),
cukormázas tortadíszítés és mézeskalács készítő oktató,
(a mézeskalács készítésének elismert hazai és nemzetközi szaktekintélye, művésze és oktatója, licencia adó), tanfolyam szervező


Valamint sok szeretettel várnak az oktatók a tanfolyamokon:
Husvéth Marika, Gaál Zsuzsanna, Ludányi Judit, Klopp Marcsi


elérhetőségünk:
+36 70 941 26 13


ITT IS MEGTALÁLSZ MINKET:










 

2021. május 3., hétfő

Jubileumi ajándékaink 2023

1. Sok MEGLEPETÉST tartogatunk a követőinknek!
2. AJÁNDÉKAINK a leghűségesebb résztvevőinknek!





Az Ékes-Édes Stúdió 10 éves születésnapját ünnepeljük 2023-ban.
Szeretnénk, ha veletek is megoszthatnánk az örömünket, hisz sikerünket nektek köszönhetjük. Soha nem voltak nagy ábrándjaink vagy növekedési céljaink. Egyszerűen csak szerettük volna a legjobbat a legjobban átadni, mindig abból, amit ti kértetek tőlünk. Fejlődni vágyásotok, kíváncsiságotok, a szép és jó szeretete az édes finomságok világában folyton kihívások elé állított minket is ebben az elmúlt 10 évben. Nagy örömmel és izgalommal vágtunk bele mi is az új és újabb területek feltérképezésébe, azok magaslatainak meghódításába. Elmondhatatlan élmény, hogy mindezt tovább is adhatjuk nektek a tanfolyamok keretében, ahol részetekre a tudás, a lendület, a magabiztosság megszerzése, a kikapcsolódás, a feltöltődés, az inspiráció mellett mindig csodás barátságok is születnek. Köszönjük, hogy mindennek részesei lehetünk, hogy eddig is megtiszteltetek minket a bizalmatokkal. Várunk vissza mindig nagy szeretettel!



1. Sok MEGLEPETÉST tartogatunk a követőinknek!

"Nyereményjáték Sorozat 2023" keretében hozzávetőleg 5-15 naponként, tehát korlátozott, de változó időintervallumokon belül új és újabb ajánlattal várunk benneteket. Így az év folyamán összesen 150 db 10,000 és 15,000 Ft-os kupont osztunk ki. A kedvezménykuponokat felhasználhatjátok a korábban már regisztrált vagy a kuponon meghatározott időn belül regisztrált megadott tanfolyamok egyikén. 


Már karácsony előtt elindítjuk a Jubileumi Nyereményjátékaink több körét. Így lesz akinek jut az Ékes-Édes Stúdió ajándékaiból már a karácsonyfa alá is. Figyeljétek a részleteket! Mi már izgatottan várjuk!

Az aktuális ajánlatokat mindig az Ékes-Édes Stúdió közösségi oldalán, elsősorban a Facebookon tesszük majd közzé. Érdemes az Ékes-Édes Stúdió facebook oldalát a " KEDVENCEK" közé felvenni, hogy a hírfolyamotokban biztosan megjelenjünk, de akár értesítő is beállítható, így biztosan nem maradtok le az aktuális lehetőségekről.
TECHNIKAI SEGÍTSÉGÉRT görgess ITT az oldal aljára!!!



2. AJÁNDÉKAINK a leghűségesebb résztvevőinknek :

Igazán köszönjük, hisz sokan vagytok!
A NYEREMÉNYJÁTÉK SZABÁLYZAT szerint összesített 7 tanfolyami részvétel után kapsz egy 25,000 Ft értékű Ajándékkupont és még további tárgyi meglepetés ajándékokat is. Ajándékainkat a 8. tanfolyamon való részvételkor adjuk át neked. Az Ajándékkupont az ezt követően regisztrált tanfolyamon való részvétel alkalmával a helyszínen válthatod be. 
Csak akkor vegyél részt a játékban, ha minden pontjában elfogadható számodra a 
 

Sok szeretettel várunk vissza minden alkalommal! 



Maradjunk kapcsolatban!

A META (Facebook) számos változást vezetett be. Ahhoz, hogy kapcsolatban tudjunk maradni és nem maradjatok le 2023-ban a sok szép ajándékunkról (hisz azokat mindig a Facebook oldalunkon tesszük közzé) természetesen nem kötelező, de érdemes az alábbi beállításokat megtenni. Ezeket természetesen bármikor vissza is állíthatjátok, ha már nem szeretnétek értesülni az ajándékainkról és az újdonságainkról.

1. Keresd fel az oldalunkat. Legegyszerűbb, ha rákattintasz most itt az oldal nevére: Ékes-Édes Stúdió

2. Kövesd az oldalunkat, vagyis kattints a "Tetszik" feliratú gombra a jobb felső sarokban. 
Most a gombra kattintással, vagy ha már korábban már beállítottad, akkor végül a "Kedveled" feliratnak kell látszania ezen gombon.

3. Most válaszd ki a megfelelő Követési beállításokat
Ezzel biztosan megmutatja majd neked a hírfolyamodban a megosztásainkat, így 5-15 naponként időben értesülhetsz róla hogyan jelentkezz az ajándékainkért. A beállítások megadására két megoldás van és valamelyik biztosan működik a te eszközödön is. A beállításokat vagy a "Kedveled" feliratú gombra, vagy az alatta látható menüsor végén található  "..."  három pontra kattintva hozza fel és ebben a lenyíló ablakban állíthatod be az alábbiakat:
  • HATÁROZOTTAN JAVASOLT: 
    • Hírfolyam beállítását állítsd át az "Alapértelmezés"-ről "Kedvencek"-re.
  • OPCIONÁLISAN JAVASOLT (csak asztali gépen lehet ezt beállítást megtenni): 
    • Ugyan ebben az ablakban középtájt az Értesítések beállításánál kattints a "Bejegyzések"-re és a bejegyzésekkel kapcsolatos értesítéseket állítsd át "A legnépszerűbbek"-ről a"Normál"-ra.
  • OPCIONÁLISAN JAVASOLT (csak asztali gépen lehet ezt beállítást megtenni)
    • Végül lépj vissza eggyel és a Követési beállítások ablak alján az "Ajánlatok" opciónál kapcsold be a gombot, hogy tényleg ne maradj le a legfontosabbakról.
  • Ne felejtsd el a folyamat végén a Követési beállítások ablak legalján a kék "Frissítés" gombra kattintva elmenteni az új beállításokat.


Találkozzunk 2023-ban is! Nagy szeretettel várunk!




Készséggel állunk rendelkezésedre és
várunk sok szeretettel:
Vargáné Orbán Anikó
Ékes-Édes Stúdió alapítója és vezetője,
nemzetközi díjas torta designer
(2017 Cake Masters: Royal Icing Award - avagy "a Torta Oscar-díj" cukormázas tortadíszítés kategóriájának nyertese),
cukormázas tortadíszítés és mézeskalács készítő oktató,
(a mézeskalács készítésének elismert hazai és nemzetközi szaktekintélye, művésze és oktatója, licencia adó), tanfolyam szervező


Valamint sok szeretettel várnak az oktatók a tanfolyamokon:
Husvéth Marika, Gaál Zsuzsanna, Ludányi Judit, Klopp Marcsi


elérhetőségünk:
+36 70 941 26 13


ITT IS MEGTALÁLSZ MINKET: