2014. január 5., vasárnap

Tortasütő és Tortadíszítő 2. Tanfolyam

Tortasütő és Tortadíszítő 2. Tanfolyam

Oktatók: Lévainé Husvéth Mária
Szint: középhaladó,
Időtartam: 2 nap / egymást követő napokon napi 8 óra,
Időpont: 2025. november 30. – december 1. 
Részvételi díj: 116,000 Ft
Gyakorlati oktátás: mindenki részt vesz a tanulásban és készítésben, lépésről lépésre, személyre szabott segítségnyújtással saját tortát is elkészít.
Jegyzetet biztosítunk. 
Ajánljuk: azoknak, akik a Tortasütő és Tortadíszítő Alaptanfolyam témáit már ismerik, elsősorban a habzsákot már magabiztosan használó résztvevőknek. Az előzetes tudásra a tanfolyam gördülékenysége érdekében van szükség. Fontos, hogy résztvevők nagyobb önállósággal részfeladatokat tudjanak végezni, ezzel is biztosítva, hogy minden tervezett újdonság elsajátítására sor kerülhessen a témákban kifejezetten gazdag tanfolyam keretein belül. 

Tematika: 
  • Nehéz felvertek a magas és az emeletes tortákhoz,
  • mousse torták tükörmázzal, gyümölcsbetéttel, macaron díszítéssel, 
  • macaron alapok,
  • egyszerű svájci vajkérm rózsa díszítés, 
  • habcsók a tortadíszítésben,
  • rákóczi habkoszorú.




Fotók a korábbi tanfolyamokról:




































Készséggel állunk rendelkezésedre és
várunk sok szeretettel:

Vargáné Orbán Anikó
Ékes-Édes Stúdió alapítója és vezetője,
nemzetközi díjas torta designer
(2017 Cake Masters: Royal Icing Award - avagy "a Torta Oscar-díj" cukormázas tortadíszítés kategóriájának nyertese),
cukormázas tortadíszítés és mézeskalács készítő oktató,
(a mézeskalács készítésének elismert hazai és nemzetközi szaktekintélye, művésze és oktatója, licencia adó), tanfolyam szervező
Valamint sok szeretettel várnak
az oktatók a tanfolyamokon:
Husvéth Marika, Ludányi Judit,
Dr Bene Krisztina


Elérhetőségünk:
info.ekesedes@gmail.com
+36 70 941 26 13



Itt is megtalálsz minket:














Bejegyezte: dátum:
Címkék: , , , , , , , ,