Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szint: haladó
Időtartam: 24 óra / 3 egymást követő nap
Időpontok: 2025. július 15 – 17.
Részvételi díj: 148,000 Ft
Ajánlás: írókázásban már gyakorlott, terülőmázat is ismerő résztvevők számára ajánlott, aki gyakorlatát szívesen kiegészítené igazán különleges, színes cukormázas technikákkal.
A nagyobb jártasság a szép kivitelezés és a sikerélmény feltétele.
Szint: haladó
Időtartam: 24 óra / 3 egymást követő nap
Időpontok: 2025. július 15 – 17.
Részvételi díj: 148,000 Ft
Ajánlás: írókázásban már gyakorlott, terülőmázat is ismerő résztvevők számára ajánlott, aki gyakorlatát szívesen kiegészítené igazán különleges, színes cukormázas technikákkal.
A nagyobb jártasság a szép kivitelezés és a sikerélmény feltétele.
Sok szeretettel várlak, ha szeretnél tovább lépni, fejlődni, újabb díszítő eljárásokat elsajátítani a mézeskalácsok készítésében.
Tematika:
- Cukormázzal bevont felületek részletgazdag festése.
- Térhatású féldomborműves glazúr technika rózsákkal, virágokkal, madarakkal.
- Áttört glazúrcsipke, 3D glazúrpaneles díszek: a hintó.
Javaslat: Meglévő gyakorlat hiányában a terülőmáz és az írómáz praktikái elsajátíthatóak a Mézeskalács Írókázása és Terülőmázazása, vagy Mézeskalács Készítő Alaptanfolyamon
Szeretnéd elsajátítani a mézeskalács készítés minden fortélyát?!
Kíváncsi vagy hogyan készültek ezek a mézesek?
Ha szeretnél tovább lépni, fejlődni, magasabb fokon elsajátítani a mézeskalácsok díszítését várom jelentkezésedet!
Készséggel állunk rendelkezésedre és
várunk sok szeretettel:
Vargáné Orbán Anikó
Ékes-Édes Stúdió alapítója és vezetője,
nemzetközi díjas torta designer
(2017 Cake Masters: Royal Icing Award - avagy "a Torta Oscar-díj" cukormázas tortadíszítés kategóriájának nyertese),
cukormázas tortadíszítés és mézeskalács készítő oktató,
(a mézeskalács készítésének elismert hazai és nemzetközi szaktekintélye, művésze és oktatója, licencia adó), tanfolyam szervező
Valamint sok szeretettel várnak az oktatók a tanfolyamokon:
Husvéth Marika, Dr Bene Krisztina, Ludányi Judit,
ITT IS MEGTALÁLSZ MINKET:
