MENÜ

2014. október 29., szerda

Mézeskalácsok gyors festése



(mint royal icing és kalácsfény, vagy natúr felületen)

Oktató: Vargáné Orbán Anikó
Szint: kezdő, nincs szükség előzetes gyakorlatra,
Kis létszámú csoport, maximum 8 fő,
Gyakorlati oktátás lépésről lépésre, személyre szabott segítségnyújtással,

Időtartam: 1 nap / 8 óra
Időpontok: 2025. szeptember 16.
Részvételi díj: 58,000 Ft
Ajánlás: elvégezhető Díszítés Cukormázas Késfestéssel Tanfolyammal>>> egy időben, az azt megelőző napon.
Sablont biztosítunk a megszerzett készségek otthoni továbbfejlesztéséhez.

Cél és alkalmazási terület: Könnyen elsajátítható sémák megtanulása, nem kell, hogy művész legyél! Rövid idő ráfordítással megtanulhatod az egy mozdulatos (one stroke) festést. Ezzel meglepően gyorsan lehet dolgozni. Egy-egy kisebb mézeskalácsot 5, nagyobbat-15 perc alatt megfesthetsz és meg is fogsz festeni már a tanfolyamon a közös tanulást, gyakorlást követően!
Csodás színes, látványos díszítési lehetőség a virágok, madarak, pillangók, más figurák, vagy egyéb motívumok festése tortára, kekszre és mézeskalácsra.
Bármilyen sima, szilárd felületen működik: cukormáz, vagyis terülőmáz (royal icing), kalácsfény, tortadekorációs massza bevonat...

Alkalmazható: elérhető porcelán hatás ragyogó, fémesen csillogó lüszter festékkel, vagy bármilyen színes festés.

Ötlet: Az elsajátított módszerrel tortát is díszíthetsz, de akril festékkel dísztárgyakat is dekorálhatsz...

Amit tanulunk:
  • Az alapanyagok: az alkalmas ételfestékek és a vivőanyag,
  • a legmegfelelőbb ecsettípusok,
  • az egyedi fejlesztésű receptúra.
  • A tanfolyam idejének kétharmadában a gyakorlás, az egymozdulatos festés sémáinak elsajátítása a feladat. A kigyakorláshoz szükséges idő. Azonban erre bárki alkalmas tehetségtől függetlenül.
  • A tanfolyam zárásaként két kisebb és egy nagyobb mézeskalács festése meglepően gyorsan 20-25 perc alatt már kivitelezhető a megszerzett tudással. A gyakorlást követően bármely kiválasztott minta szabad kézi megfestése sikerrel kivitelezhető! Sokféle rendelkezésre bocsájtott ajánlott mintából lehet ihletődni, választani és festeni ekkor már a rózsán kívül is.

résztvevők munkái mézeskalácsokon

A mozdulatok könnyen elsajátíthatóak, és jól begyakorolhatóak az egy napos tanfolyam alkalmával. A rózsa kellően összetett motívum ahhoz, hogy a legtöbb ecsettartást és ecsetvezetési technikát ki tudjuk gyakorolni a megtanulásával. Nem véletlen, hogy a tanfolyamot követően szinte bármilyen motívum már önállóan is megfesthető, különösebb instrukciók nélkül is szép kivitelben és nem utolsó sorban gyorsan, hisz ez az egyik legelőnyösebb tulajdonsága az egymozdulatos festésnek. A gyakorló szakasz után bárki képes a tortára feljelölés nélkül, szabad kézzel, magabiztosan és önállóan festeni. A tanfolyamon készült fotókon sincs két egyforma mintaelrendezés, aminek ez a szabadkézi festés az oka.

A tanfolyamon mindenki szabadon választott színben festi a munkáját. Így alapnak ajánlott alapszínek a fehér és világosaktól a pasztell színeken át a sötétebb árnyalatú zöld, kék vagy barna, bordó, fekete vagy bármilyen színű mézeskalács kalácsfénnyel, vagy cukormázzal bevonva.

A részvétel nem kíván előképzettséget. A mozdulatok könnyen elsajátíthatóak, és jól begyakorolhatóak az egy napos tanfolyam alkalmával.


Javaslat: A tanfolyam után a tanult technikával és akrilfestékkel a fa, a műanyag, a fém, az üveg tárgyainkat, használati eszközeinket, bútorainkat, vagy ajándéktárgyakat is kidekorálhatunk. Így lehet az új tudás nem csak a mézeskalácsokon különleges, de a hétköznapjainkat is színesítő kedvenc dekorációs technikánk!!!










FOTÓK a tanfolyamokon készült munkákról:



















gyakorlás




Gyors festés kalácsfényes mézeskalácsokon, résztvevők munkái


résztvevők munkái



Gyors festés fénymázas mézeskalácsokon



Gyors festés terülőmáza és kalácsfényes mézeskalácsokon


Ez a FESTÉS bármilyen sima felületen alkalmazhatóm mint ezek a fénymázas mézeskalácsok is.


















várunk sok szeretettel:
Vargáné Orbán Anikó
Ékes-Édes Stúdió alapítója és vezetője,
nemzetközi díjas torta designer
(2017 Cake Masters: Royal Icing Award - avagy "a Torta Oscar-díj" cukormázas tortadíszítés kategóriájának nyertese),
cukormázas tortadíszítés és mézeskalács készítő oktató,
(a mézeskalács készítésének elismert hazai és nemzetközi szaktekintélye, művésze és oktatója, licencia adó), tanfolyam szervező


Valamint sok szeretettel várnak az oktatók a tanfolyamokon:
Husvéth Marika, Dr Bene Krisztina, Ludányi Judit,


elérhetőségünk:
+36 70 941 26 13


ITT IS MEGTALÁLSZ MINKET: